視点提供録 vol.698：「無」から「有」を作るセンス

とある飲食店に行ったときのこと。

バターを使う料理を作ろうと思い立ったが、冷蔵庫にバターがないと判明。

そこで、

「ないなら作る」

とある物を使ってバターを作ってしまいました。

「ないなら仕方ない」

と諦めてしまいそうなところ、作ってしまうところがセンスがあるように思います。

最後までお読みいただき、ありがとうございました！